越前海鮮倶楽部のお煎餅を使った様々なレシピを紹介します。もうすぐバレンタインということでとっても簡単なから揚げせんべいを使ったチョコレシピをご紹介します！甘いものがちょっと苦手なお父さんにもおすすめ!!冷酒や焼酎とセットにしてプレゼントしてもいいですね。
甘くてしょっぱいから揚げチョコレート
用意するもの
- お好きなから揚げせんべい
- 板チョコ 1枚
お皿とから揚げを準備
チョコを付けたおせんべいを並べるお皿を用意します。（通常はバットがあったほうがいいのでしょうが、少量ですので今回はお皿を用意します 。）チョコが引っ付かないようにラップを敷いておきます。ピンとラップを張ってからお皿に巻いておくと、チョコにラップしわが付きにくいですよ。耐熱ボウルに板チョコを割りいれる
耐熱ボウルに小さめにチョコを割って入れましょう♪耐熱ボウルがなければ電子レンジ対応のお皿でも大丈夫ですよ。
チョコを溶かす
ラップをせずに電子レンジに入れ600Wで約2分半加熱します。その日の温度や、使用状態によって高温になりすぎると焦げる場合があります。様子を見て時々混ぜながら溶かすのをおすすめします。
おせんべいにチョコを塗る
小さめのスプーンでから揚げにチョコを塗ります。小さめのおせんべいを選びましょう。持っているところは塗らずにおけば手も汚れませんし、ちょっとおしゃれに見えますよ♪今回はいかせんべいから揚甘塩だれとたこから揚せんべいに塗りました。
チョコを冷やす
綺麗に塗れたら冷蔵庫で冷やしましょう♪
チョコが固まったら完成♪
チョコが固まれば完成です!!から揚げに油分がありますので少々溶けやすいしっとりチョコに出来上がります。おせんべいが湿気らないうちに早めにお召上がりください。おすすめはたこから揚せんべいです。サクッと甘くてしょっぱくてついついたくさん食べてしまいますよ(*≧∪≦)
越前海鮮倶楽部では当社のせんべいを使ったオリジナルレシピを募集中です！
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