いかからチャーハンとスープセット(スープ編)
用意するもの
- いかから揚げせんべい 適量(得用から揚げせんべいの袋に残ったクズを使います)
- ねぎ お好みで他の具材もお試しください
- 塩、こしょう 少々
- 醤油 少々
- 熱湯 お椀1杯分
お椀にいかから揚げを入れる
お椀に小さ目に砕いたいかから揚げを入れます。(得用の下の方に溜まったくずで大丈夫です)
お椀にお湯を入れる
から揚げを入れたお椀にお湯を入れます。醤油、塩、こしょうをお好みで加えて味を調えます。お好みでトッピングをして完成!
お好みで刻みネギやその他のトッピングをすれば完成です!チャーハンと並べてセットでランチにどうぞ!!
スープはちょっと簡単すぎかもしれませんが、小腹のすいた時やもう一品欲しい時にすぐ出来て便利ですよ♪ ちなみに私は少し時間が経って、ちょっとふやけた柔らかいいかから揚げが好きです。 会社内の台所で作ったのですが、いい匂いが充満してたくさん人が集まって来ちゃいましたよ( ´艸`)越前海鮮倶楽部では当社のせんべいを使ったオリジナルレシピを募集中です!
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