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素材へのこだわり
海の幸を丸ごと
贅沢に使用
当店のから揚げせんべいは、新鮮な「たこ」「いか」「えび」を、素材そのままプレスして焼き揚げています。 付け加えられた風味ではなく、素材本来が持つ、旨味と風味を最大限に引き出したおせんべいです。
当店人気No.1「たこから揚げせんべい」と
北陸限定「越前甘えびから揚げせんべい」の
限定詰合せ
北陸限定 越前甘えびから揚げせんべい
お刺身でも食べられる
甘えびをそのまま
お刺身として提供する新鮮な甘えびのみを使用し、姿そのまま丸ごと香ばしくプレスして丁寧に仕上げました。
頭から尻尾まで部位ごとに異なる甘えびの味わいが
楽しめ、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。
上品な甘みとほのかな塩味が重なり、後味は軽やか。
それでいて、ついもう一枚手が伸びる味わいです。
お酒のお供にも、おやつにも合う、
北陸限定の大人向けせんべいです。
から揚げせんべいとは？
秘伝のタレで下味をつけて、本物のたこ・いか・甘えびなどの海の幸をそのまま挟み焼きして作られます。
自然の味を生かすように、ひとつひとつ味加減を調節し、凝縮された旨味と風味を出しています。
一度食べたらやみつきになる海鮮せんべいです。
累計販売数1億枚
おもてなしセレクションは、日本の優れた"おもてなし心"あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に2015年設立されたアワードです
から揚げせんべいのこだわり
Particular
海の幸を丸ごと
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味へのこだわり
お酒にぴったりの
秘伝のピリ辛だれ
素材本来の旨みを大切に、海鮮の風味をぎゅっと凝縮したから揚げせんべい。秘伝のタレをまとわせ、香ばしく焼いてから揚げることで、奥行きのある味わいに仕上げました。 噛むほどに広がる濃厚な旨みとほどよい辛さが、お酒との相性を引き立て、つい手が止まらなくなる一品です。
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技へのこだわり
素材を活す職人技
から揚げせんべいの美味しさは、熟練された職人の技によって生み出されます。素材が天然海産物なので、水分量や大きさ、形が1匹ごとに異なります。 その為、洗浄の加減やでん粉の量、鉄板への置き方、挟み焼きの際の強さ・時間などを職人が調整しています。揚げる際にも、季節・気温・湿度などを考慮して、油のブレンド割合や揚げ時間を職人の手により調整しています。
商品一覧
LINE UP
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北陸限定 から揚げせんべい 2種各1袋
- 内容量
- たこから揚げせんべい 30ｇ×1袋
越前甘えびから揚げせんべい 25ｇ×1袋 - サイズ
- 縦14×横20(cm)
- 賞味期限
- 製造日より120日
- 特定原材料等
- 小麦・大豆・えびを含む
¥1,540 (税抜)
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北陸限定 から揚げせんべい 2種各2袋
- 内容量
- たこから揚げせんべい 30ｇ×2袋
越前甘えびから揚げせんべい 25ｇ×2袋 - サイズ
- 縦18.5×横25(cm)
- 賞味期限
- 製造日より120日
- 特定原材料等
- 小麦・大豆・えびを含む
¥3,000 (税抜)
